移民火星可能得吃蟲 ??

[peter]

https://www.msn.com/en-nz/news/world/how-humans-could-survive-on-mars-by-eating-insects-colonies-would-need-lab-grown-meat-tunnel-grown-crops-and-cricket-farms-a-study-finds/ar-AAHFxdV
How humans could survive on Mars by eating INSECTS

https://www.cnbeta.com/articles/science/892207.htm

但研究人员表示，火星上没有天然食物，也没有简单的方法用其上的任何原料来制造食物。研究报告撰写人、中佛罗里达大学的行星科学家基思·坎农说：“食物可能是最难在火星上制造的东西，如果你想要自给自足，就不能全部依靠‘进口’。”

研究人员指出，饲养农场动物以提供奶制品和肉类，短期内无法在火星上现实，因为将它们运送到太空会面临诸多挑战。而且，大多数人并不想完全吃素。因此，他们建议建立昆虫养殖场并在实验室培育肉类。

他们解释说，昆虫非常适合“火星人”，因为单位体积的昆虫就可以提供大量卡路里，蟋蟀是最有希望成为食用昆虫的例子之一。

而对于那些不喜欢昆虫的人来说，“细胞农业”——即利用实验室培养的细胞制作的食物或许可以成为他们的“盘中餐”。从藻类到肉类和鱼类，再到无牛牛奶和无鸡鸡蛋，一切皆有可能实现。他们补充说，投资者投入大量资金完善这种技术，已经在两年内将一个人造肉汉堡的成本从32.5万美元降至11美元。

研究人员强调，为了养活“火星人”，未来的研究应该把重点放在提高农作物产量、找出最有效和美味的昆虫品种、提高人造肉的口感和质地、改善农作物使用的LED照明效率之上