就某些觀點來看~其實吃素是偏食的行為哩~
素食原因很多----宗教 還願 健康 養生 時髦 ..........
是的 要看如何吃 是否懂得吃
素菜 不等於 青菜蘿蔔豆類食品水果.......
有些營養是要補充五穀及堅果類
吃當季當地的食物
是否要努力吃破壞水土保持地農作物
颱風前後大量採購葉菜類-----搶收有殘餘農藥嗎
大家都吃素----要想大量輔導非素食生產人口就業不容易
目前可生產農地不是被都市發展及商業利益下努力蠶食嗎
有時生活飲食文化習慣是與生長氣候有關
東北亞與東南亞不同
大陸型和海島型氣候也不同
看在美喝冰牛奶純果汁 回台3個月自動不直接喝冰的了........愈扯愈遠
偏素也不錯------到哪兒都方便
有點兒我真地不懂
為什麼素食還有素"雞'素"魚"素"肉".....自助餐還有竘蒻生魚片