親子觀星會

討論區 => 星際大廳、哈拉區 => 主題作者是: 亮晶晶 於 2010-05-11 17:05:52



主題: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 亮晶晶2010-05-11 17:05:52
認識脂肪酸
素食鄉親---一定要熟讀!!!

素食鄉親請注意"omega-6與omega-3的比例問題!!!"(不是指Omega星團喔!)

http://www.relativehumanity.com.tw/life/nutrition/fattyacid.htm  

當ω-6與ω-3的比例愈高時,過度產生「壞」的花生油酸的機會就愈高。一旦「壞」的花生油酸增多,就很容易導致、動脈硬化、心肌梗塞、腦中風...............等疾病。這種食用過量ω-6植物油的情形不只是素食者的致命傷!也是一般民眾最常犯的錯誤之一。

 含有豐富已活化EPA和DHA的魚油仍是比較可靠的EPA和DHA來源 (omega-3)




主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 菜菜貓2010-05-11 18:54:31
好文....

印給我家老婆參考.....


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 大瘋起嘻2010-05-11 23:08:23
看不懂! 繼續吃素


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 菜菜貓2010-05-12 00:12:24
動物油脂富含飽和脂肪酸, 攝取總卡路里的 5-10%  量之動物性油脂, 可以支援人體脂肪酸轉換需求,
可產生對抗病菌病毒, 預防癌症所需物質....

攝取多於 10%, 就會增加壞膽固醇, 增加動脈阻塞風險....

含飽和脂肪酸的有 :
動物性油脂: 紅肉, 乳製品.
植物性油脂 : 椰子油 棕梠油.


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: joseph2010-05-12 15:34:01
有人不吃不喝還可以活怎麼說呢
http://news.msn.com.tw/news1698568.aspx


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 惺芸大濕2010-05-12 16:14:52
那是例外 ;D


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 亮晶晶2010-05-12 16:35:50
看不懂! 繼續吃素
讀書報告:
    吃素粉好,但最好另外多補充omega-3,不巧的是omega-3存在於魚油中!
如此便可改變omega-6(素食含量過高)與omega-3的比率!
(大賣場有賣,粉便宜!一粒約一元,每天1-2粒即可,一般人一天一粒即可)

補充:魚油中的omega-3含兩種主要成分
    DHA:可預防老年癡呆與抗憂鬱
    EPA:可預防心臟血管疾病---抗凝血



主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: yywang2010-05-12 17:25:11
看不懂! 繼續吃素

不過吃素能吃到這種size,難道是半夜起來偷葷... ::)


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 大瘋起嘻2010-05-12 22:07:44
看不懂! 繼續吃素

不過吃素能吃到這種size,難道是半夜起來偷葷... ::)

你有在我家有裝監視器嗎!!!???


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 小慶2010-05-12 23:38:57
感謝亮晶晶大大特別提供好用的健康知識

其實食用油脂還有另外二項大問題~反式脂肪及油脂劣變~
天然植物油多是不飽和脂肪酸,但是為了讓油脂在高溫穩定,就必須有氫化製程,但氫化製程也會產生反式脂肪~在人體脂肪酸代謝路徑中,反式脂肪是很大的障礙,導致心血管疾病的重要元兇~

所以好吧,不要用氫化過的植物油脂,但這樣一來稍微高溫炒菜,油脂就會迅速劣變裂解,一方面產生大量油煙,另一方面造成油脂劣化,長期接觸就會造成癌症~

現在小弟都請家裡需要高溫炒菜時用動物油比較安全~不過用量要盡量少~


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: Jeff2010-05-13 07:02:07
補充:魚油中的omega-3含兩種主要成分
    DHA:可預防老年癡呆
    EPA:可預防心臟血管疾病
之前有和亮兄請教過~~一直未提供參考資料 :P
今天拿起使用一段時間的魚油瞧瞧~~
每2400 mg ~~
omega-3 (EPA)---432mg
omega-3 (DHA)---288mg 
請問不知須吞幾粒較妥~~蠻大粒的


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 亮晶晶2010-05-13 10:17:41
補充:魚油中的omega-3含兩種主要成分
    DHA:可預防老年癡呆
    EPA:可預防心臟血管疾病
之前有和亮兄請教過~~一直未提供參考資料 :P
今天拿起使用一段時間的魚油瞧瞧~~
每2400 mg ~~
omega-3 (EPA)---432mg
omega-3 (DHA)---288mg  
請問不知須吞幾粒較妥~~蠻大粒的

您何時問偶? ::) ::) ::)

若有心臟血管阻塞的病,這劑量是 0k的!(每日一顆)
一般是當作食品,劑量約減半.
不過鄉親應與自己的醫生討論較好!
這裡談的,比較是保健的觀念!
偶只是想提供科學的資訊並祝福鄉親的健康!

原則上,有凝血功能不全的人,如血友病患,是不應該補充深海魚油的。另外,有脂肪肝及膽結石的患者即使伴隨有高三酸甘油酯症,補充的劑量仍不宜超過每天兩公克的Ω-3油酸



主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 亮晶晶2010-05-13 11:28:04
服用魚油可改善老年憂鬱症狀 
這幾年許多人會吃魚油,加強身體保健,台北市立聯合醫院松德院區醫師邱智強表示,最近國內外研究也發現,魚油可能有抗憂鬱的效果,尤其對老年失智症及輕微認知功能缺損也有幫助,至於魚油的劑量,不需要太高,每天一千毫克效果最好,魚油的價格高低,並不會影響效果。(林麗玉報導)


台北市立聯合醫院松德院區一般精神科醫師邱智強表示,最近國內外許多研究發現,魚油對老年憂鬱症的應用,對於輕微記憶力缺損、認知功能缺損及輕微憂鬱症狀,有輔助的功效,因為魚油可能改變腦部的不飽和脂肪酸及傳導方式,改善憂鬱症等症狀。


醫師表示,老年憂鬱症病患,病情穩定之後,可能會有記憶力受損的問題,許多人在兩到四年之後,會罹患失智癡呆症,這時候可以服用魚油預防,至於服用魚油輔助的劑量,以每天一千毫克效果最好,另外市售魚油的價格不一,價格高低並不會影響魚油的效果。



主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: joseph2010-05-13 15:43:44
照照日光或相同頻譜的LED白光說對季節性憂鬱症 SAD 也有幫助   可以增加血清素
也幫助產生維他命D 
用白光 LED模擬太陽光  要買大功率的LED  要不小功率的 要 100顆  超過 1000 流明聽說才有效果 


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 亮晶晶2010-05-13 15:53:33
照照日光或相同頻譜的LED白光說對季節性憂鬱症 SAD 也有幫助   可以增加血清素
也幫助產生維他命D 
用白光 LED模擬太陽光  要買大功率的LED  要不小功率的 要 100顆  超過 1000 流明聽說才有效果 
維他命D可預防骨質疏鬆!!!
單吃鈣會造成腎結石!!!
陽光加運動效果較優.


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: QK-man2010-05-16 19:01:21
多用橄欖油處裡食物
是不是會比較理想
但多吃魚油真的會比較好嗎
重金屬成分也是有風險吧
反正現在吃什麼都有問題
吃的簡單就對了


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 大瘋起嘻2010-05-16 20:31:55
QK-man 好久不見了

現代人吃東西的邏輯很奇怪

眼前簡單可以吃得到的食物就可以供應身體健康

卻東挑西撿, 為了求得健康卻不斷外求

導至一些本來不是在我們身邊的生物被殺害

所以就有海豹油, 熊掌, 虎鞭, 魚翅這些所謂稱之為補品或美味的東西落入饕客之腹

為了求得一些可能根本求不到的健康

亮晶晶大哥或許是美意

但我們吃素者, 所求的是一個心安理得

或許我們認為健康的飲食, 在你的知識領域內不被贊同

但也請成全我們求仁得仁的決心吧!




主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: Jeff2010-05-16 21:11:43
照照日光或相同頻譜的LED白光說對季節性憂鬱症 SAD 也有幫助   可以增加血清素
也幫助產生維他命D  
用白光 LED模擬太陽光  要買大功率的LED  要不小功率的 要 100顆  超過 1000 流明聽說才有效果  
維他命D可預防骨質疏鬆!!!
單吃鈣會造成腎結石!!!
陽光加運動效果較優.
是的~~補充鈣+維他命D~~
同時也別忘了曬曬太陽~~尤其是梅雨時期的北部還真要把握~~

吃素不是不好~~只是在素食的範圍內~~和葷食同樣~~
也是需要在蔬菜之外須別忘了一些補充~~因為~~
素食~不等同~~蔬菜~~
青江菜有鈣哩~~我家二兒子聽到有與長高有關的鈣就有興趣
偶爾補充點種子類~~五穀八寶飯~~來點植物荷爾蒙

吃葷者也要少肉~~說到葷~~
最近莊淑琴醫師說~~早上優質吃肉~~一日之計在於晨~~中午不要吃後睡實在很累就睡完再吃
早餐補充蛋白質很重要~~
上班族學生也有點大不易~~



主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 惺芸大濕2010-05-17 11:36:26
中庸吧...無論是全吃肉還是全吃素都很極端
而且吃素尤其是台灣都是宗教不然就是還願...吃身體健康不是這樣吃的吧
因該是多吃菜少吃肉少油才是對的,尤其是素食通常弄得很油
豆腐類的又超會吃油這樣有健康到喔,阿那些素雞素鴨素肉素人是怎回是 :P


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 大瘋起嘻2010-05-17 13:18:54
中庸吧...無論是全吃肉還是全吃素都很極端
而且吃素尤其是台灣都是宗教不然就是還願...吃身體健康不是這樣吃的吧
因該是多吃菜少吃肉少油才是對的,尤其是素食通常弄得很油
豆腐類的又超會吃油這樣有健康到喔,阿那些素雞素鴨素肉素人是怎回是 :P

WYK 也請你饒過我們吧!

爭辯飲食的問題很沒有意義


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 亮晶晶2010-05-17 14:50:34
純談健康觀念!!!覺得有用的,就拿去用,開心啦!
(無關信仰,沒有對與錯,個人的選擇都應尊重!)
祝福大家都健康!!!


還有"有機"是否就是最健康?
"有機蔬菜"的盲點是"有機肥料"的"亞硝酸鹽"含量高,
而亞硝酸鹽是致癌物質! :P :P :P


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 大瘋起嘻2010-05-17 17:49:04
那就謝謝兩位大人的成全啦


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 亮晶晶2010-05-17 19:45:57

多用橄欖油處裡食物
是不是會比較理想
但多吃魚油真的會比較好嗎
重金屬成分也是有風險吧
反正現在吃什麼都有問題
吃的簡單就對了


對健康是否有益,"定性與定量"是粉重要的!
就像醫生開葯除適應症外,也需考慮"劑量與服用方法"
車廠無法製造"不會出車禍的車",但就是有人不會出車禍,
這就看你如何開車了!!!


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 亮晶晶2010-05-17 20:34:21
........單元不飽和脂肪酸中的橄欖油含有低量的ω-6脂肪酸(11.1%)和"豐富的ω-9脂肪酸",它的優點是ω-9脂肪酸不會與ω-3脂肪酸在人體中互相競爭抗衡。

分享:
友人在老鼠腦組織的培養時,加入"ω-9脂肪酸",發現對腦細胞粉有活化的功能!
看來橄欖油雖貴,但還是值得的!(扮菜冷吃!不要煎炒!)

偶看了此文,昨天去買了兩株酪棃回家種!

 ;D


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: Jeff2010-05-17 23:43:44
酪棃牛奶好喝又有營養~~但有時難找

推薦一道~~南瓜牛奶~~奶蛋素
1.南瓜切塊至電鍋蒸
2.加入鮮奶
3.打汁
腦部保健~~攝護腺健康~補充鈣質~
含大量植物纖維及豐富的維生素A和多種礦物質及豐富的β胡蘿蔔素
有點熱量~~


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 徐福聲2010-05-18 23:40:12
中庸吧...無論是全吃肉還是全吃素都很極端
而且吃素尤其是台灣都是宗教不然就是還願...吃身體健康不是這樣吃的吧
因該是多吃菜少吃肉少油才是對的,尤其是素食通常弄得很油
豆腐類的又超會吃油這樣有健康到喔,阿那些素雞素鴨素肉素人是怎回是 :P

吃素原因人人各有不同
每個人對吃的要求也不一樣
所以料理方法就有很大差異
我自己是覺得吃得飽就好了
弄得太好吃反而不見得健康
至於把素食做成像肉
感覺像是嘴巴吃素心裡吃葷 :P


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: Jeff2010-05-19 08:24:25
我中午也常吃素~~不為什麼~~同事約約就去啦~~

葷素完全視個人需要~~不用談為甚麼~~就是我想吧


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 大瘋起嘻2010-05-19 08:54:10
這篇討論我看得就不是很舒服啦憑良心講

很想讓它沉下去, 但就是還會浮起來   :-/

唉! 素食者一定要準備一套說詞, 來解釋吃素的道理, 這也挺累的

其實也就是飲食習慣啦! 還沒完全吃素前對素食就很有興趣

18年吃下來, 少了很多過敏症狀

好不好, 對我很好, 我喜歡這樣子

上次結石, 我問醫師是吃素的問題嗎? 醫師說是水喝太少的問題

而且他進一步說吃素是最好的 ........... 每個醫師都有個說法

那要聽信誰.... 就是相信自己呀!

至於心血管疾病, 如果我發生了, 也不是吃素的問題

是生活習慣問題居多, 即使後面證實是吃素的問題

那也是我自己的選擇, 死的那一刻, 我心安理得


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: yywang2010-05-19 09:19:34
希望這個發言,不是又讓他浮起來一次...因為他已經在頂了 :-)
就別想太多了,就像看星星,
沒有人說一定要買什麼望遠鏡...一定要攝影...
用自己喜歡的方式看星星,
其實一直與朋友聊個想法,個人認為用眼睛看星星最好看(僅是個人認為),
多了想像空間,不會被儀器帶著跑,為的是只求那一點點的銳利度,一張的超完美相片。
除了科學之外,還有心靈。
但也不能說買望遠鏡是錯...各有各的喜好,各有各的世界。
感謝他們讓我們有美美的天文影像可看。
希望上次的玩笑,不是惹得不舒服的原因...
發言尺度是不容易拿捏,positive thinking連自己都不太容易做到。


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 曹大貓咪2010-05-19 10:49:02
嗯....這也吃素快半年了..但僅早餐和中午吃一頓.下午就跑去吃生魚片了...也粉少量.一個星期約兩,三次吃爭鮮的迴轉壽司....一個星期約吃兩次肉...水果和蔬菜應該常吃...現在的重點就是吃的比較淡...不見得一定要吃素.


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 亮晶晶2010-05-19 11:15:36

紫蘇油、芝麻油和亞麻仁油可算是素食者ω-3脂肪酸的主要來源!!!
橄欖油內豐富的ω-9脂肪酸,非常值得攝取,有利腦細胞!

真期待大家能用"科學"來討論與分享"科學".
偶個人是領有相關之醫學證照,經偶篩過的論文,"可能"比較可靠.
偶個人只想用個人專業服務鄉親,回饋大家"對天文無私的奉獻"!

案例:亮嫂服用ω-3三個月,膽固醇數值降了60!






主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 追星傑2010-05-19 11:19:26
    十幾年前 有一次去釣泰國蝦 那次印象很深刻 剛要把釣鉤拔出牠身上時 看到牠的排尿口在噴尿 身體似乎很痛苦 在劇烈抽動 從那次後 就不再釣蝦了...::)
    看了動物 發覺動物跟人一樣 有靈性有感覺 牠們被宰殺 是何等的痛苦...::)
    德國發生一次事件 有一次夫妻吵架 吵完架後 母親餵嬰兒母乳 結果嬰兒中毒發黑 後來經研究發現夫妻吵完架 妻子因為忿怒造成體內發生特殊的毒素反應 引響了嬰兒...::)
   有時想想 當那些動物被宰殺時 牠們的痛苦 是否也會在體內形成毒素 將心比心來思考一下...::)
   美國大腸癌患者很多 據說就是食紅肉太多所導致 台灣最近不是也有一位年輕人罹患此病 因為常吃炸雞之類的關係...::)
        


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 小慶2010-05-19 18:10:41
亮晶晶大大的"醫學證照"可是相當PRO的呀~
類似脂肪酸當中的脂蛋白,有一種也不錯的"植物固醇"也是有很好的保健效果~不過價格上比魚油高就是了~

小弟雖然非素食飲食,不過現在有時候好幾天都沒吃到肉,好像自然而然就沒有很喜歡肉類飲食,去參加外面的研討會也都是訂素食便當....不過小弟口味比較重,還是喜歡辣椒胡椒五香一類的^_^


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 亮晶晶2010-05-19 19:28:08
就單純健康導向(不談信仰),人類的進化就以牙齒而言,有門牙,犬齒與臼齒.
各有功能!顯示人類的優勢進化與健康的需求,可能與雜食性有關(營養的多樣性)!
素食與葷食,就像開車,有時必須右轉,有時必須左轉,就看目的地(健康,享受,還是....)是什麼!
當然"安全"(專業與臨床結論)是回家最好與最便捷的路,偶想因該是"通識"吧!

實在沒辦法!人體有些"基本胺基酸(蛋白質)與脂肪酸"是人體無法自行合成的(例如必需脂肪酸(essential fatty acids)-ω-3脂肪酸與ω-6脂肪酸),而這些重要元素都只能從動物性與植物性食物中取得!

就偶個人的認知,植物細胞與動物細胞的差別是,前者有細胞璧而後者沒有,但都是有生命的!
當健康與信仰衝突時(部分基督教與佛教都有素食主張),我都建議病人"直接向師父請益",由師父來幫他做
決定!一般"葯用的魚油"是還能接受的!!!






 











主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 亮晶晶2010-05-19 19:58:00
上網看了一下:

植物固醇降膽固醇的原理,在於植物固醇會搶先一步在動物性固醇在人體內的小腸上的接受器結合,並和蛋白質及磷質等鍵結,由於膽固醇要被人體吸收,必須和食 物中的各種蛋白質、磷脂質及小腸的接受器結合,當植物固醇搶先把接受器占滿了,吃進去的動物性膽固醇就無法被人體吸收,便能降低人體的膽固醇指數。

植物固醇和膽固醇除了分別來自動物和植物外,兩者最大的不同之處是膽固醇吃多了會引發高血脂症,提高罹患心血管疾病、冠狀動脈硬化、高血壓、中風的危險 性;而植物固醇則不具有這些危險性,反而因植物固醇的結構與膽固醇相似,若飲食吃了很多肉類和油脂類,補充足夠的植物固醇後,它會在腸道和膽固醇競爭,並 減少人體對膽固醇的吸收,因此,具有降低血膽固醇的功效。


看來植物固醇是"阻斷膽固醇的吸收",那只要吃低膽固醇食物不就不用吃植物醇了?不過對不忌口的人是有效的.


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 徐福聲2010-05-19 22:39:03
這篇討論我看得就不是很舒服啦憑良心講

很想讓它沉下去, 但就是還會浮起來   :-/

唉! 素食者一定要準備一套說詞, 來解釋吃素的道理, 這也挺累的

其實也就是飲食習慣啦! 還沒完全吃素前對素食就很有興趣

18年吃下來, 少了很多過敏症狀

好不好, 對我很好, 我喜歡這樣子

上次結石, 我問醫師是吃素的問題嗎? 醫師說是水喝太少的問題

而且他進一步說吃素是最好的 ........... 每個醫師都有個說法

那要聽信誰.... 就是相信自己呀!

至於心血管疾病, 如果我發生了, 也不是吃素的問題

是生活習慣問題居多, 即使後面證實是吃素的問題

那也是我自己的選擇, 死的那一刻, 我心安理得

沒有關係啦 ;D
大家多討論溝通
說不定還會影響一些人改吃素呢...
向有人問我都說
動物很愛惜自己的生命
所以不忍心吃他們 ;)
(不過也真的是這個原因 )


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 大瘋起嘻2010-05-20 06:35:05
認識脂肪酸
素食鄉親---一定要熟讀!!!

素食鄉親請注意"omega-6與omega-3的比例問題!!!"(不是指Omega星團喔!)

http://www.relativehumanity.com.tw/life/nutrition/fattyacid.htm  

當ω-6與ω-3的比例愈高時,過度產生「壞」的花生油酸的機會就愈高。一旦「壞」的花生油酸增多,就很容易導致、動脈硬化、心肌梗塞、腦中風...............等疾病。這種食用過量ω-6植物油的情形不只是素食者的致命傷!也是一般民眾最常犯的錯誤之一。

 含有豐富已活化EPA和DHA的魚油仍是比較可靠的EPA和DHA來源 (omega-3)


這標題本身就下的不是很好 (針對素食者)

再加上內頁的第一篇, 開宗明義就是要導入魚油這樣所謂的食品

其實我也可以弄一大篇來做一些申論

但我實在很懶得這樣做, 簡單這樣說好了

魚油我也可以說它是很過度的加工的所謂食品

你說他好不好, 我就說他不好

憑什們人類就可以藉由自己的科技優勢

去挖掘一些本來就不屬於自己的食物

如果有一天大家都說魚油好, 不要說地球40億人口每天一顆

台灣如果每人每天一顆, 那就很可怕了

所以才會有幼小海豹被殘殺, 因為要滿足「少數」中國、台灣、韓國人健康的需求

為了供應一個人長命百歲, 後面成千上萬的生命當做祭品

這樣公平嗎?

換句話說, 長命百歲粗茶淡飯, 注重生活作息

也一樣可以達成, 何必刻意外求

就是吃的問題, 我認為這樣吃的健康即可

何必一定要扭轉我的想法


主題: 回覆: 認識脂肪酸
作者: Jeff2010-05-20 06:51:20
怎又回到葷素~~
那我這少葷多素~~不成雜食動物了吧~~

葷食素食~~從生命二字來說有些單一~~
何謂生命~~植物動物昆蟲...都有生命

葷食素食的選擇~~是否從"需要"來詮釋比較貼切
個人的需要的範圍就廣泛許多~~當然也包括我喜歡

重點是~吃的健康~吃的快樂~~

如果從素食領域找到葷食分析的替代品~~樂觀其成~~
或許可出國比賽哩 ;D


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 亮晶晶2010-05-20 16:24:54
某位好意鄉親來電要我"從善如流----把主題刪掉"----------

那就從善如流吧~~
« 寄給: 亮晶晶 於: 今天 08:22:44 » 引用 回覆文章 刪除  

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請將第一篇之~~(素食與心血管不好的鄉親請注意)
刪除

我談的(素食與心血管不好的鄉親請注意)完全是以健康的觀點切入,談的也只是學理!!!
目的也只有是提供一些健康資訊供鄉親參考,在我醫學的領域對於素食,只會去研究他的生理與病理的變化,不會去管到或"想到"殺生等議題,何況許多人的素食是著眼於健康而非信仰,我個人為了健康也增加素食量.
現代公民社會沒有人會去干涉別人的權力與信仰,過多的自我投射也不合"實情".被冤枉的感覺
也不好受,不是嗎?
我要"從什麼善?"
版主如果認定我違規,請版主刪去!我自己無法如此做!!!請原諒!

會提此論文的緣起.......
在最近的一次會內活動,我提了一大桶的水(數十公升)用完後,因我快六十了,膝關節會痛,邀一位鄉親一起去
提水,這位鄉親粉貼心的自己一人提了數十公尺,這時我才警覺到這位鄉親的腳...不良於行,當下偶粉自責!!!
這位鄉親體重超重,又是善良慈悲的素食者,我就開始想,如何提供他健康減重的方法,以免腳關節繼續受損,
年紀大了怎麼辦?
先前得知會內兩位鄉親心臟與頸動脈有阻塞,但卻常為了會內的事開車與勞累,先前雖已提供資訊與資源.
但又擔心沒按醫囑來做,因此想提供一些養生的好方法.

偶快六十了,台灣社會相互的不信任與相互的傷害,心中粉痛,偶與亮嫂還有偶女兒,常常在想如何積極---"回到生命陽光的那一面",偶自己也粉難做到,但我勇敢的不斷改變自己,並時時回到生命的原點---愛!( 神是愛)

對不起!!!對不起!!!讓好鄉親不舒服,我心裡也不開心.......拍謝啦!!!
自我反省:
偶想偶以後的發言要更注意"同理心"!!!本以為中性的話也不行,真是活到老學到老!
我會努力改變與學習!!!對不起啦!!!
開心啦!!!開心啦!!!開心啦!!!









 :) :) :) :) :) :) :)


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 阿哲2010-05-20 16:53:25
我心裡也不開心

亮晶晶兄:
小弟我心裡也是"非常"的不舒服...為什麼不舒服就不講了
因為我也是想說大家都是鄉親,可以無所不談,誰知...
反正,等我東西下架後,我也不再發言了
更懇請管理員砍我帳號 :)


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 蔡育浩2010-05-20 17:03:52
當作健康常識就好了,
吃不吃素,吃不吃魚油.....
嘴巴長在自己臉上,自己要吃什麼,高興就好.....
沒必要搞成這樣.... ::)


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: Jeff2010-05-20 17:30:36
左右靜動脈腦動脈血流速一邊不標準~~左右不一就是我啦~~
低血壓高也是我~~偶爾吃魚油的也是我~~
少肉多蔬果是目前方式~~偶爾中午吃素也是我~~
怎都是我 ;D :P

最近發現~~少肉多蔬果~~偶爾中午吃素~~放寬心~~已有感覺進步啦

你今天笑了嗎 ;)


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 追星傑2010-05-20 17:39:04
其實小弟很想談跟靈有關的領域 在孫維新談鬼那一篇很想多說一些 但是最後忍住了...:-X :-X :-X
畢竟這是觀星版非靈異版 說太多 會害到一些人...   :-X :-X :-X


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 惺芸大濕2010-05-20 19:12:49
鬼喔....我看的到的
(最近常看到我家有一隻很大隻的虎斑貓....
在家閑晃但是他不是實體的,因為我家只有2隻)但是我不信這是有原因的
因為我無法證實我看到的是啥


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: Skyray2010-05-20 23:27:46
我覺得.....只要是可以吃的食物都要珍惜.....至於葷素就是個人選擇了.....我女朋友吃素~會鼓勵我吃素~但是不會要求我跟著吃素~不同的飲食習慣跟不同的文化之間相待的精神一樣~求的是一個彼此之間的尊重~我想大家的發言的出發點都是好意的~只是在文字語意的傳遞上有所誤解~吃飯原本是一件開心的事情~要是因為吃葷吃素而弄得不高興~生活中又失去了一份容易到達的滿足跟快樂~這樣就很可惜了


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 追星傑2010-05-21 00:36:25
對呀~~  亮兄  你的出發點好意 大家都看得出來... :-*
像有某種特殊疾病的患者 就真的要常吃新鮮的蛤 來修補功能
所以 亮兄就別想太多了
只不過看到有一兩句對話 真的是讓人笑個不停... ;D
很多事情常常一好一壞 好壞一體 有好就有壞
所以 版上多點新鮮話題 活洛活洛版面也蠻不錯的... ;)


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: yywang2010-05-21 01:44:21
左右靜動脈腦動脈血流速一邊不標準~~左右不一就是我啦~~
低血壓高也是我~~偶爾吃魚油的也是我~~
少肉多蔬果是目前方式~~偶爾中午吃素也是我~~
怎都是我 ;D :P

最近發現~~少肉多蔬果~~偶爾中午吃素~~放寬心~~已有感覺進步啦

你今天笑了嗎 ;)


 ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D

哇!點的好累,這種年紀還在玩點心情圖案...

感覺是年輕了一點 :)


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 大瘋起嘻2010-05-21 07:10:41
亮大, 如果我的反應讓你覺得不舒服, 我誠心誠意的抱歉,見面我會再跟你正式道歉一次

誠如傑兄說的你的出發點出於好意, 這一點我不會看不出來

所以我第一時間就沒有反應我的第一感覺與想法,只淡淡的說「我聽不懂,繼續吃素」

後面我也希望大家饒了我這個吃素的,爬爬前文就知道

----------------------------------------------------

我明白的說, 我不舒服的感覺出於「素食與心血管不好的鄉親」這標題 (感覺是素食=心血管不好.....會不會我太敏感了)

更進而延伸到吃魚油這樣的主張,這對我這個吃素者的感覺不是很好 (別人我就不知道了.....會不會我真的太敏感了)

----------------------------------------------------

我不認為應該把這篇刪掉,從以前到現在我就不太喜歡刪文這種事,aa 跟skyray 可以作證

我有不滿我就宣洩了,那阿哲你也有不滿,大概跟我這宣洩的動作也脫離不了關係

那我也只有跟你說我很遺憾

----------------------------------------------------


這篇我不再發言 (因為我不喜歡標題, 文章再浮上來我就繼續忍好了)

建議大家也不用發文來調解,更不要要求發文者刪文,回歸主題好了

如果接下來的時間裏面,我會拿這種事來記仇,那我就太糟糕了,亮大你說是嗎?


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 亮晶晶2010-05-21 18:18:10
對於同一件事有不同的想法,我覺得是好事!!!
記得去年我的簽名檔有寫"欣賞不同,可以增加自己的豐富,雖然欣賞不等於同意"
對於大瘋的看法,我想到的是"大瘋對眾生的慈悲,用心是善的"
但我還是會期待找出一個兩全的辦法(健康與信仰),這是"醫者的心",是我的"天命"( 神是愛).
大瘋勇於表達自己的看法是真性情,不必掛意,大家都有權利表達自己的看法,我對大瘋
的想法都尊重,沒有回應的原因就在這裡.大瘋兄弟!我不會介意,也"沒必要"道歉!開心啦!



我會提此事是為了避免誤解加大!請傳信要我刪文的鄉親諒解!!!
--------事實是如果沒有要求刪文!我上一篇是不會寫的.
因為,我真的認為有不同想法是好事,可以互補!!!也可創新!!!
期待大家能瞭我的心,不要弄錯,而生誤解.
--------我真的覺得"尊重人權"是"普世的價值",只要沒違規,大家的發言權應被尊重!!!

傳兩封要我刪文的鄉親,請不要浮出來,拜託!拜託!拜託!
就讓此事過了吧!咱是兄弟!偶知道你的心是"好意"!!!,你的心是"好意"!!!
咱是好兄弟!!!我知道你的心!

最後還請鄉親原諒我"年老還氣盛........"
對不起!!!!!!!!



(魚油不是海狗油喔!偶也反對加拿大濫殺海狗,用棍子打頭)






主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: Aray2010-05-21 20:14:59
君子之爭
如是也
 ;)

話說回來
血酯高有何飲食可以吃些甚麼
 ;D


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 亮晶晶2010-05-21 21:20:32
君子之爭
如是也
 ;)

話說回來
血酯高有何飲食可以吃些甚麼
 ;D

請看!

http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005010404781

所有含有膽固醇的食物,都是動物性食品,植物性食品則完全不含膽固醇。
膳食纖維的功能:干擾膽固醇被人體吸收﹐也可與膽酸及膽鹽結合而將膽固醇排除於體外。

不要誤解喔!膽固醇也是人體必須的養分,只是不宜過多:

膽固醇的功能:

¤      膽固醇是肝臟代謝脂肪時的合成物質。

¤      構成細胞膜的原料:膽固醇、磷脂質及蛋白質是構成細胞膜的主要原料。

¤      構成各種荷爾蒙的原料:腎上腺荷爾蒙、性荷爾蒙等。

¤      構成膽汁酸的原料。

¤      膽汁酸在食物進入人體後,能夠乳化脂肪,讓食物變得容易分解。





主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 亮晶晶2010-05-21 21:49:47
君子之爭
如是也
 ;)

話說回來
血酯高有何飲食可以吃些甚麼
 ;D

這篇也不錯!

http://www.relativehumanity.com.tw/life/nutrition/lipid.htm


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: Aray2010-05-22 22:49:28
謝亮大說明
看來要唸醫學真是不簡單
春天犯香港腳有何妙方止養
不吃藥行嗎
把您當家醫諮詢真歹勢 :-/


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: 亮晶晶2010-05-23 05:07:33
謝亮大說明
看來要唸醫學真是不簡單
春天犯香港腳有何妙方止養
不吃藥行嗎
把您當家醫諮詢真歹勢 :-/

喔!想到了!Aray是留學香港的,來電告知住址,寄一條藥膏送你! ;D
還有!要讓腳儘量涼快與通風!

笑話:
偶家女兒小時候,老師問,羊頭上有幾隻"角"?,
小寶貝回家問媽媽,"羊的"腳"怎會長在頭上?"老師的問題很奇怪! ;D ;D ;D


主題: 回覆: 認識脂肪酸(素食與心血管不好的鄉親請注意)
作者: Aray2010-05-24 12:31:32
謝亮大說明
看來要唸醫學真是不簡單
春天犯香港腳有何妙方止養
不吃藥行嗎
把您當家醫諮詢真歹勢 :-/

喔!想到了!Aray是留學香港的,來電告知住址,寄一條藥膏送你! ;D
還有!要讓腳儘量涼快與通風!

笑話:
偶家女兒小時候,老師問,羊頭上有幾隻"角"?,
小寶貝回家問媽媽,"羊的"腳"怎會長在頭上?"老師的問題很奇怪! ;D ;D ;D
我的腳根香港沒關析
跟台灣梅雨季是親戚 ;D
工作室窗拖鞋有通風確實比較舒服
謝謝亮晶晶地址已回覆
有空北上請來喝茶坐坐